Esta tarta es deliciosa. En casa la ha hecho Rubén, la receta es de su madre. La dificultad está en encontrar el requesón.
| Ingredientes requesón 500 g azúcar 12 c/s (125 g) huevos 4 ralladura de limón 1 harina de maíz 3 c/p leche 250 cc | Preparación Batir todo. Untar un molde con un poco de mantequilla y espolvorear con azúcar. Verter. Cocer a 200º durante 40´- 45´. Servir fría. |
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